Barbancourt Rhum blanc 40° 2 ans d'age, 70cl

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  • Barbancourt Rhum blanc 40° 2 ans d'age
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Barbancourt
Rhum blanc 40° 2 ans d'age
70cl
Origine : Haïti
29,95€
(42,79€/L)
Produit arreté
Nez : Ce jeune rhum développe immédiatement une intense richesse aromatique, avec de douces notes fruitées (banane, mangue) et de nougat.

Bouche : En bouche, c’est d’abord la douceur qui se développe, très enrobante au palais, avant que ne surgisse une dominante plus aiguisée, d’une belle vigueur épicée. S’expriment alors tous les arômes fruités ressentis au nez, avec beaucoup de franchise et de détermination.

Finale : La finale est vigoureuse, légèrement astringente, témoignant tout en finesse des subtilités d’une eau-de-vie remarquablement distillée.
Installée depuis 1862 sur l’île d’Haïti, la distillerie Barbancourt diffère grandement des autres producteurs de rhum des Caraïbes.
D’abord, ses rhums sont élaborés uniquement à partir du jus de la canne (et non de mélasses).
Après fermentation, il est distillé en deux temps, comme en Charente, pays d’origine du fondateur Dupré Barbancourt, une méthode à laquelle ses héritiers et successeurs (4 générations sans interruption) n’ont jamais dérogé.
Pays de fabrication : Haïti


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