Autour Du Riz Mélange bio 3 céréales anciennes, cuisson 15mn, 500g

Riche en phosphore et vitamines B3.
Source de magnésium et vitamines B1.

CONSEILS DE CUISSON
Portez un grand volume d'eau à ébullition, ajoutez 125g de riz pour 2 personnes et salez. Laissez cuire 15 minutes, égouttez et servez.


CONSEILS DE CONSERVATION
conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur
Pour une meilleure conservation, mettre au frais après ouverture



Quelques mots sur la société "La compagnie du Riz":

Née de la conviction et de l'engagement en faveur de l'agriculture biologique, La Compagnie du Riz s'attache à tisser des relations en commerce équitable, chaque fois que possible.
Depuis l'origine, elle s'est fixée pour mission :

▪ de rendre accessible aux consommateurs l'expertise d'une PME du riz biologique en leur apprenant à distinguer les produits et leurs qualités pour pouvoir juger, comparer et mieux consommer.

▪ de proposer des produits issus d'un savoir-faire ancestral mais en recourant aux technologies de pointe du secteur et aux avancées scientifiques les plus récentes.

À l'écoute des consommateurs, La Compagnie du Riz innove en proposant des produits :

▪ qui facilitent la vie (riz en cuisson rapide, tagliatelles thaïes de riz, minestrones sans trempage, soupe et pâtes de curry thaïes…)

▪ qui élargissent le choix des consommateurs intolérants au gluten

"Autour du Riz" propose de découvrir des mélanges de riz, des variétés anciennes, des méthodes traditionnelles : riz rouge, sticky rice, riz germé Gaba, riz jasmin du Cambodge … Et aussi des produits typiquement asiatiques, issus de la gastronomie thaïe. Ou encore confectionnés avec du riz, dans la cuisine typiquement italienne. Ils sont le fruit des rencontres avec des petits producteurs et des liens tissés avec eux sur place.

riz thaï complet étuvé * 75 % (riz thaï complet Hom Mali*, riz thaï rouge complet*), CEREALES ANCIENNES* 25 % (EPEAUTRE VARIÉTÉ SPELTA*, KAMUT*).
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

CERTIFICATIONS
Distribution certifiée par FR-BIO-10
Produit certifié par IT-BIO-009
Certification commerce équitable selon standard « OperAequa » Bioagricert (riz thaï)