Auchan Terroir Pâtes Spaetzle d'Alsace aux oeufs frais blé français IGP, 250g

Les Spaetzles (prononcez Chpétzeule) sont les pâtes traditionnelles d'Alsace.
Différentes des autres pâtes car issue d'une pâte liquide, mélange
d'oeufs et de semoule de blé dur qui passe par une passoire et tombe dans de l'eau bouillante pour être cuite. Plus épaisses et d'un aspect plus irrégulier, ce sont "les pâtes... qui changent des pâtes".
Délicieuses en accompagnement des mets les plus fins comme le gibier, le saumon frais ou le foie gras, ces pâtes vous surprendront aussi en gratin ou servies avec une pointe de beurre ou quelques champignons

Dénomination légale : Pâtes d'Alsace, 7 oeufs frais au kilo de semoule de blé dur
Exploitant : AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact
Conservation : Conseils de conservation avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité, à conserver à l'abri de la lumièreConseils de conservation après ouverture : Craint la chaleur et l'humidité, à conserver à l'abri de la lumière

Ingrédients : Semoule de BLÉ dur de qualité supérieure, OEUFS frais 30% (soit 320g par kg de semoule). Traces éventuelles de soja et de moutarde. Elaboré à partir de blé dur origine France.OEufs de poules origine UE.

Dosage : 60 à 80g par personne
Versez les pâtes en pluie, dans une grande casserole d'eau bouillante salée (1 litre d'eau pour 100g de pâtes). Faites cuire pendant 6 minutes pour des pâtes souples et cuites à point, puis égouttez-les