Auchan Sucre spécial confiture, 1kg

C'est le sucre idéal pour des confitures réussies

Avant de commencer : tremper les pots dans l'eau bouillante, en prenant garde de ne pas vous brûler, et les égoutter en les reversant sur un linge propre.FR - Préparation : laver, éplucher, dénoyauter et couper en morceaux vos fruits puis les peser.FR - Pour une confiture : dans une casserole ou une marmite, mélanger 1 kg de sucre spécial confiture Auchan avec 1 kg de fruits (950 g si vous utilisez des nectarines, fraises ou abricots).Cuisson : chauffer sur feu vif en remuant et porter à ébullition. Maintenir cette ébullition pendant 4 minutes tout en remuant la préparation. Écumer le mélange en fin de cuisson.FR - Pour une gelée : dans une casserole ou une marmite, mélanger 1 kg de sucre spécial confiture Auchan, avec 750 g de jus du fruit désiré. Cuisson : chauffer sur feu vif en remuant et porter à ébullition. Maintenir cette ébullition pendant 4 minutes tout en remuant la préparation.Écumer le mélange en fin de cuisson. FR - Mise en pots : remplir vos pots à chaud et couvrir immédiatement. Si vous utilisez des pots à couvercle métallique, les fermer après remplissage. Retourner les pots et laisser refroidir 24h. Bonne dégustation !

sucre 98,6 %, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique

Dénomination légale de vente : Sucre gélifiant pour confiture et gelée
Conseils de conservation avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité.Conseils de conservation après ouverture : Bien refermer le sachet après utilisation.

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