Auchan Grains de blé nature, 500g

Ce blé est un blé dur perlé qui a été précuit à la vapeur, un procédé qui permet d'accélérer le temps de cuisson mais également de préserver les nutriments de la céréale.

Il est riche en phosphore et source de protéines et vitamine B3 !

Des grains ronds et généreux. Grâce à l'étuvage doux que nous pratiquons (en trois étapes : le blé est trempé, cuit à la vapeur puis séché), le mélange reste incollable après cuisson.

Dénomination légale : Blé dur précuit
Exploitant : AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact
Mode d'emploi : Craint la chaleur et l'humidité
Conservation : Conseils de conservation avant ouverture : Craint la chaleur et l'humiditéConseils de conservation après ouverture : A conserver dans un endroit sec et frais, l'abri de l'humiditè et de la chaleur

Ingrédients : 100 % BLÉ dur précuit Traces éventuelles de soja, de moutarde et de graines de sésame.

à la casserole:
Doser 60 g par personne. Verser le produit dans un grand volume d'eau bouillante salée. Laisser cuire 10 minutes à feu doux sans couvrir. Egoutter et agrémenter d'une noix de beurre ou d'un filet d'huile d'olive.