Artisan Charcutier Montamat Truffes noires entières (tuber Melanosporum), 25g

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  • Artisan Charcutier Montamat Truffes noires entières (tuber Melanosporum)
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Artisan Charcutier Montamat
Truffes noires entières (tuber Melanosporum)
25g
Origine : Pays Basque
45,00€
(1800,00€/Kg)
Truffe (tuber melanosporum, jus de truffes (tuber melanosporum)), sel.
Valeur énergétique105KJ/25kcal
Matières grasses0 g
(dont acides gras saturés)0 g
Glucides0 g
(dont sucres)0 g
Protéines5 g
Sel1 g
Dans cette verrine en verre, vous trouverez 25 g de truffes noires entières pour préparer de bons petits plats et changer de l'ordinaire !
En 1901, Louis et Marguerite Montamat ont ouvert une épicerie fine avec la vente de fruits et légumes et la confection de pâtés, saucissons, saucisses, boudins dans une partie du hangar. Au fil des années les recettes se sont améliorées, affinées et multipliées.
Les générations se sont succédées et chacune a apporté sa contribution culinaire ou développé la renommée de cette entreprise familiale.
Aujourd’hui Frédéric est à la tête de la charcuterie Montamat et perpétue le savoir-faire ancestral.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr
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