Androuet, Maître Fromager Tomme Fermière aux Fleurs de Printemps - Lait de vache cru, environ 200g

LAIT cru de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure, mélange de fleurs comestibles

Fabriqué et affiné en fruitière du Jura, ce fromage à pâte pressée non cuite, de production de fruitière, au lait cru, est recouvert de pétales de fleurs de très grandes variétés (mauve, bleuet, soucis, fraise, rose..), distillant leur parfum au coeur de la pâte, conférant à ce fromage un goût unique.

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