Ananas, 1 Pièce

L'Ananas est un fruit tropical à la peau épaisse, écailleuse et au couronne de feuilles vertes.
Sa chair jaune vif est juteuse, sucrée et acidulée, avec un parfum exotique très apprécié.
Riche en vitamine C, manganèse, et en enzymes digestives comme la bromélaïne, il facilite la digestion et apporte une touche vitaminée aux repas.

- À croquer : nature, en tranches ou en cubes, pour un encas rafraîchissant.

- En salade de fruits : mélangé à d'autres fruits exotiques ou rouges.

- En cuisson : grillé, en brochette, ou dans des plats sucrés-salés.

- En dessert : en sorbet, compote, ou flambé au rhum.

- En boisson : en jus frais, smoothie ou cocktail tropical.

À température ambiante : conserver jusqu'à maturité, dans un endroit sec et ventilé.

Au réfrigérateur : une fois coupé, à consommer rapidement, emballé dans un film alimentaire, jusqu'à 2 jours.

Congélation : possible, coupé en morceaux, idéal pour smoothies ou desserts glacés.