Ananas, 1 pièce

Originaire d'Amérique du Sud, l'ananas a été importé en Europe par les Espagnols.
Aujourd'hui il est cultivé à La Réunion, où la terre volcanique et le soleil tropical lui procurent toute sa saveur.

L'ananas est un fruit riche en vitamine C, et à l'apport énergétique limité.
Il se consomme frais, en salade, en confiture, cuit mais également associé à des recettes sucrées ou salées.

Pour information : Il faut 2 années de culture avant de récolter l'ananas.