Alsa Preparation à maxi cookie chocolat au pépite de chocolat, 350g

Dénomination légale : Préparation Maxi Cookies alsa Chocolat 350g
Exploitant : ALSA FRANCE SAS ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 67130 SCHIRMECK
Mode d'emploi : Préparation : 3 min Cuisson : 45 min Il me faut : 20 cL de crème liquide et 3 oeufs, un moule rond anti-adhésif, à bord haut, de 24 à 26 cm de diamètre préalablement beurré. 1. Je préchauffe mon four à 150°C (th. 5) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse le contenu du grand sachet dans un saladier. 3. J'ajoute 3 oeufs, 20 cL de crème liquide et je fouette 2 min au batteur électrique. 4. Je verse dans mon moule, je saupoudre de la moitié du sachet de sucre glace et j'enfourne 45 min (ou 50 min si j'utilise un four traditionnel). Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau au milieu du gâteau : si elle ressort propre alors mon gâteau est cuit. 5. J'attends 5 min et je démoule. Je saupoudre le reste de sucre glace : c'est prêt !
Conservation : Mes Maxi Cookies Chocolat se conservent dans un endroit frais et sec avant préparation et se consomment rapidement après préparation.
Lieu de provenance : Fabriqué en France
Pays de fabrication : France

Farine de BLÉ, sucre, 17% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre, émulsifiant (lécithines)), 14% chocolat en poudre (sucre, cacao en poudre), poudre à lever (E 500, E 450). Traces éventuelles de (ŒUF, LAIT, FRUITS A COQUE, SOJA).

Découvrez notre recette de Maxi Cookies Chocolat prêts en moins de 15 minutes ! Une préparation simple et inratable qui vous rappellera vos gâteaux préférés des plus célèbres Coffee Shop.

Cette préparation est idéale pour toutes les occasions et à déguster encore tiède pour un maximum de plaisir !

Pour préparer mes Maxi Cookies Chocolat, j'ai besoin de :

• 75 g de beurre
• 1 œuf
• Une plaque de four recouverte de papier cuisson

Je préchauffe mon four à 190°C (th. 6 ½) en position chaleur tournante.
Je verse le contenu du sachet dans un saladier, j'ajoute 1 œuf et 75g de beurre ramolli (non fondu).
Je mélange la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule.
Je forme 8 boules que je dispose sur la plaque à intervalles réguliers sans les aplatir. Pour des Maxi Cookies encore plus gourmands, je peux réaliser 6 boules.
J'enfourne à mi-hauteur 10 à 12 minutes en fonction de la texture souhaitée (cookies fondants à croustillants). C'est prêt !

Vos Maxi Cookies Alsa sont mous à la sortie du four, c'est tout à fait normal, ils vont se raffermir en refroidissant.

Astuce : Dégustez vos cookies tièdes, ils sont encore meilleurs !