Alnatura Fixateur pour crème Chantilly Bio, 3x8g

Pour une crème chantilly ferme, des tartes à la crème créatives ou des desserts onctueux : ce fixateur est à base d amidon de maïs et légèrement sucré au sucre de raisin. Incorporé et battu dans de la crème liquide froide ou la Crème au soja cuisine Alnatura, il la rend ferme. Le Fixateur pour crème chantilly Alnatura est sans gluten, végan et issu de l agriculture biologique.
Conseil pour les fonds de tarte : saupoudrer de fixateur avant de garnir ; le fonds de tarte ne ramollit pas.

Verser 200 à 250 g de crème froide dans un bol refroidi. Saupoudrer le contenu du sachet et fouetter la crème jusqu'à obtenir la fermeté voulue. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

amidon de maïs* de source, sucre en poudre*
*issu de l'agriculture biologique

Dénomination légale : Fixateur pour crème bio, sans gluten
Exploitant : Alnatura GmbH Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt
Mode d'emploi : Verser 200 à 250 g de crème froide dans un bol refroidi. Saupoudrer le contenu du sachet et fouetter la crème jusqu'à obtenir la fermeté voulue. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Conservation : Conserver au sec et à l abri de la chaleur.
Pays de fabrication : Allemagne