Albert Ménès Pâte de Curry Rouge Bio, 85g

Très utilisé dans la cuisine thaïlandaise, comme le curry vert, le curry rouge est plus épicé grâce à ses piments rouges dont il garde la force et la couleur. Les piments rouges sélectionnés pour la pâte de curry rouge BIO Albert Ménès sont équeutés à la main avec soin juste après la récolte afin de préserver tous leurs arômes et leur force. Réalisée à partir d'ingrédients entiers, crus et frais, cette pâte de curry rouge BIO dégage des notes fraîches puissantes mais tout en équilibre. Une recette 100% naturelle et biologique, sans arôme, sans additif.

Piment rouge* (dont piment rouge frais*, équeuté à la main), épices curry rouge poudre * 14,9% (dont paprika*,coriandre*,cumin*, piment*, épices* 0,9%, huile de tournesol*, ail*, oignon*, vinaigre d'alcool*, poivron rouge*, sel, gingembre*,

Diluée dans de l'eau, du lait de coco ou encore de la crème fraîche, cette pâte condimentaire sublimera particulièrement bien les plats à base de viandes rouges et donnera une belle osmose à toutes vos sauces.

Dénomination légale : PATE DE CURRY ROUGE BIOLOGIQUE
Exploitant : SA ALBERT MENES 156 rue saint denis CF 20022, 92707 Colombes Cedex, France
Mode d'emploi : Ses notes savoureuses de coriandre et sa pointe de piment vert parfumeront une base de lait de coco pour l'élaboration d'un curry de légumes, viande blanche, ou encore à base de crevette.
Conservation : A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans le mois qui suit
Lieu de provenance : FRANCE
Pays de fabrication : France