Albert Ménès Miel d'acacia, 500g

Le miel Albert Ménès est un miel sélectionné rigoureusement pour sa qualité.
Notre miel d'acacia est un miel "brut" ce qui signifie qu'il est extrait directement de la ruche, puis filtré avant sa mise en pot.

Extrait dans le respect de l'environnement par notre producteur partenaire, ce miel provient des fleurs du robinier. Cet arbre, réputé pour ses fleurs poussant en grappes blanches, favorise la production d'un miel riche et délicieusement sucré. En effet, il est plus concentré en fructose que les autres miels, ce qui lui confère un grand pouvoir sucrant.

Une texture onctueuse
Le miel d'acacia Albert Ménès se distingue par sa couleur claire, allant du jaune pâle au blanc crème. Sa texture est fluide et soyeuse, ce qui en fait un miel facile à tartiner et à incorporer dans différentes recettes culinaires. De plus, ce nectar incontournable a la particularité d'avoir une cristallisation lente. Il conserve ainsi plus longtemps toute son onctuosité.

Un parfum particulièrement délicat
L'arôme du miel d'acacia est doux et subtil avec des notes florales légères. Son parfum évoque les fleurs d'acacia en plein épanouissement, offrant une expérience olfactive raffinée. Sa saveur sucrée est parfaitement équilibrée, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de miels au goût peu prononcé.

Le miel et ses bienfaits
Le miel d'acacia est reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il est notamment apprécié pour ses vertus antibactériennes.
De plus, il est riche en antioxydants naturels.

Dénomination légale : MIEL D'ACACIA DE FRANCE
Exploitant : SA ALBERT MENES 156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex
Lieu de provenance : Hongrie
Pays de fabrication : France

Cru, nous le dégustons nature, sur du pain, ou encore dilué en tisane. Cuit, le miel devient un ingrédient culinaire dans la confection des plats aigre-doux. De par sa douceur, il est le miel de table privilégié, et aussi le préféré des enfants. C'est le plus recommandable aux diabétiques légers grace à sa richesse en fructose.

Miel d'Acacia de Hongrie

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