Afrique du sud Domaine S. Germanier cépage Cabernet-Merlot-Shiraz, 75cl

Situé à proximité du Cap, c'est le domaine familial que Sophie Germanier a décidé de reprendre en main. Elle produit des vins dans un climat de type méditerranéen, un sol plutôt sableux en vallée et pierreux sur les coteaux

Parfait en accompagnement de filet de bœuf avec sauce au poivre, pizza napolitaine classique, beyong burger ou pâtes à la tomate

On peut retrouver des notes de poivron rouge, herbe et cuir accueillent le nez de l'amateur de vin et se poursuit en bouche avec des arômes de boîte à cigares, fruits noirs et pruneaux. C'est un vin rond et équilibré