Afrique du sud Domaine Glen Carlou cuvée Petite Classique, 75cl

Les 2 cépages, Merlot et Malbec ont été vinifiés et élevés séparément avant l'assemblage. Élevage en barriques de chêne français de 2ème et 3ème passage pendant 14 mois sur lies fines. Les barriques sont sélectionnées pour répondre aux critères d'un vin accessible, conçu pour une consommation simple avec une structure fruitée, vibrante, et une trame de tannins facile

Le nez séduit par ses arômes vibrants de baies, de menthe et de prune. Des notes de chocolat noir, de cassis et d'amande encadrent une bouche onctueuse. Un vin magnifiquement soyeux, avec des tannins doux et une longue finale

Idéal en accompagnement de plats orientaux ou asiatiques.