Abricot (gros)

L'abricot est un fruit à noyau apprécié de tous en été.

L'abricot a un apport calorique moyen, et est très riche en provitamine A (ou carotène) : il apporte environ 50% des apports quotidiens.
Croquez l'abricot à pleines dents pour une dose d'énergie !

L'abricot se consomme aussi bien cru que cuit. Selon les recettes, les saveurs de l'abricot sont variées, l'abricot pourra être poêlé, poché, compoté…

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