Prune Mirabelle Bio, Sachet de 250g

Variété de prune parmi les plus délicates, la mirabelle se reconnaît à sa petite taille et à sa belle robe jaune
Il est vrai que la chair de la mirabelle est très savoureuse et sucrée.
Fruit adapté à plusieurs formes de consommation (confiture, tarte, à croquer).

- À croquer : nature, en collation ou au petit-déjeuner.

- En pâtisserie : en tartes, clafoutis, crumble, confitures ou compotes.

- En salade de fruits : avec d'autres prunes, pêches ou fruits rouges.

- En version salée : en accompagnement de viandes blanches ou de foie gras.

- En conservation : en bocaux, à l'eau-de-vie, ou en sirop pour l'hiver.

À température ambiante : quelques jours seulement, à consommer rapidement après achat.

Au réfrigérateur : dans le bac à légumes, jusqu'à 5 jours.

Congélation : possible, dénoyautées, pour les compotes, tartes ou confitures.