Pastèque sans pépins, 1 Pièce

La Pastèque est un fruit d¿été rafraîchissant, reconnu pour sa chair juteuse, sucrée et croquante. Sa couleur rouge vif et sa texture tendre en font un fruit très apprécié pour se désaltérer naturellement.
Riche en eau (plus de 90 %), elle est faible en calories et constitue une excellente source de vitamines A, C, et d¿antioxydants comme le lycopène.

- À croquer : directement en tranches ou cubes, bien frais.

- En salade : mélangée avec de la feta, de la menthe et un filet de citron.

- En smoothie : mixée avec d’autres fruits rouges pour une boisson estivale.

- En dessert : en sorbet ou granité maison.

- En boisson : en jus frais ou cocktail rafraîchissant.

À température ambiante : quelques jours si elle est entière et non coupée.

Au réfrigérateur : une fois coupée, emballée dans un film alimentaire, se conserve 2 à 3 jours.

Congélation : déconseillée en raison de la forte teneur en eau qui altère la texture.

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