Mirabelle, , prix : 8,46€/Kg
Mirabelle
Petit calibre
À croquerOrigine : FranceConservation : au fraisNouveauté
4,23€les 500g
8,46€/Kg
En Savoir +
La mirabelle est une petite prune ronde à la peau fine et à la chair jaune-doré très parfumée. Riche en sucres naturels, elle offre une saveur douce et florale, typique des fins d'été.
Originaire de Lorraine, elle est protégée par une IGP (Indication Géographique Protégée) pour certaines productions.
Délicate et savoureuse, elle se déguste aussi bien crue que cuisinée, en salé comme en sucré.Conseils d'utilisation
- Crue : à croquer telle quelle en collation ou dans une salade de fruits estivale.
- En pâtisserie : tarte à la mirabelle, clafoutis, crumble, cake moelleux, feuilleté.
- En confiture ou compote : parfaite pour tartines, yaourts ou fonds de tarte.
- En version salée : avec du magret, du fromage, ou en chutney pour accompagner des viandes blanches.
- En boisson : en jus, nectar, sirop, ou dans une eau aromatisée. On la retrouve aussi en eau-de-vie (avec modération).
Conservation
À température ambiante : quelques jours, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Au réfrigérateur : dans une boîte non hermétique ou un sac papier, elle se conserve 3 à 5 jours.
Congélation : lavez, dénoyautez, étalez sur une plaque, puis congelez. À utiliser ensuite pour tartes, compotes, gâteaux ou coulis.Article vendu au poids
Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence).
En Savoir +
La mirabelle est une petite prune ronde à la peau fine et à la chair jaune-doré très parfumée. Riche en sucres naturels, elle offre une saveur douce et florale, typique des fins d'été.
Originaire de Lorraine, elle est protégée par une IGP (Indication Géographique Protégée) pour certaines productions.
Délicate et savoureuse, elle se déguste aussi bien crue que cuisinée, en salé comme en sucré.Conservation
À température ambiante : quelques jours, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Au réfrigérateur : dans une boîte non hermétique ou un sac papier, elle se conserve 3 à 5 jours.
Congélation : lavez, dénoyautez, étalez sur une plaque, puis congelez. À utiliser ensuite pour tartes, compotes, gâteaux ou coulis.Conseils d'utilisation
- Crue : à croquer telle quelle en collation ou dans une salade de fruits estivale.
- En pâtisserie : tarte à la mirabelle, clafoutis, crumble, cake moelleux, feuilleté.
- En confiture ou compote : parfaite pour tartines, yaourts ou fonds de tarte.
- En version salée : avec du magret, du fromage, ou en chutney pour accompagner des viandes blanches.
- En boisson : en jus, nectar, sirop, ou dans une eau aromatisée. On la retrouve aussi en eau-de-vie (avec modération).Article vendu au poids
Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence).