
Courge Patidou, 1 Pièce, , prix : 2,16€/pièce
Courge Patidou, 1 Pièce
1 PiècePetit calibre
Poids moyen 500g À cuireOrigine : FranceConservation : à température ambianteCatégorie : 1Nouveauté
2,16€
2,16€/pièce
En savoir +
La Courge Patidou, aussi appelée Sweet Dumpling, est une petite courge décorative et savoureuse, reconnaissable à sa forme ronde et côtelée, à sa peau crème marbrée de vert, et à sa chair jaune orangé, fine et sucrée.
Son goût rappelle la châtaigne et la noisette, avec une texture fondante après cuisson.
Naturellement riche en fibres, vitamines A et C, antioxydants et minéraux essentiels, elle participe au bon fonctionnement du système immunitaire et à la santé des yeux et de la peau.Conseils d'utilisation
- Rôtie au four : coupée en deux ou en quartiers, avec huile d’olive et herbes.
- Farcie : avec des céréales, légumes, fromage ou viande hachée.
- En soupe : mixée avec oignon, carotte ou lait de coco.
- En purée : pour accompagner viandes, poissons ou plats végétariens.
- En dessert : dans des gâteaux, muffins ou tartes, pour une touche sucrée douce.
Conservation
À température ambiante : entière, dans un endroit sec et frais, jusqu’à 2 mois.
Au réfrigérateur : après découpe, les morceaux se conservent 3 à 5 jours.
Congélation : possible après cuisson vapeur ou rôtie, en cubes ou en purée.
Astuce : sa petite taille permet de la cuire entière, vidée et garnie.Mentions sanitaires
« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr
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La Courge Patidou, aussi appelée Sweet Dumpling, est une petite courge décorative et savoureuse, reconnaissable à sa forme ronde et côtelée, à sa peau crème marbrée de vert, et à sa chair jaune orangé, fine et sucrée.
Son goût rappelle la châtaigne et la noisette, avec une texture fondante après cuisson.
Naturellement riche en fibres, vitamines A et C, antioxydants et minéraux essentiels, elle participe au bon fonctionnement du système immunitaire et à la santé des yeux et de la peau.Conservation
À température ambiante : entière, dans un endroit sec et frais, jusqu’à 2 mois.
Au réfrigérateur : après découpe, les morceaux se conservent 3 à 5 jours.
Congélation : possible après cuisson vapeur ou rôtie, en cubes ou en purée.
Astuce : sa petite taille permet de la cuire entière, vidée et garnie.Conseils d'utilisation
- Rôtie au four : coupée en deux ou en quartiers, avec huile d’olive et herbes.
- Farcie : avec des céréales, légumes, fromage ou viande hachée.
- En soupe : mixée avec oignon, carotte ou lait de coco.
- En purée : pour accompagner viandes, poissons ou plats végétariens.
- En dessert : dans des gâteaux, muffins ou tartes, pour une touche sucrée douce.Mentions sanitaires
« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr