Choux de Bruxelles

Le choux de Bruxelles est un légume vert qui possède de nombreuses qualités.

Léger, riche en calcium et en magnésium, le chou de Bruxelles peut se préparer en gratin, à la poêle.
Attention cependant à le cuire dans deux eaux différentes avant de le déguster afin de ne garder que ses bons côtés !

-À la vapeur : 10 à 15 min
-À la poêle : coupés en deux, avec huile d'olive et ail
-Rôtis au four : avec huile d'olive, sel et poivre
-En gratin : avec béchamel et fromage
-Avec des lardons : poêlés avec oignons et lardons
-En salade : cuits puis refroidis, avec vinaigrette
-En accompagnement : avec viande, volaille ou poisson
-En soupe : avec pommes de terre et autres légumes

Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré. La quantité est préparée au plus proche de la quantité commandée sans limite minimum et dans la limite maximum de +30%, au delà de +30% Houra prend en charge le coût supplémentaire.

-Au réfrigérateur : 3 à 5 jours, dans le bac à légumes
-Non lavés : mieux vaut les laver juste avant de les cuisiner
-Déjà cuits : 3 à 4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique
-Au congélateur : les blanchir 3 à 5 minutes, refroidir puis congeler, jusqu'à 12 mois

Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence).