2050000421327 -  - Abricot
Abricot, Colis de 2 kilos, , prix : 6,70€/Kg

Abricot, Colis de 2 kilos

Colis de 2 kilosCalibre moyen
À croquerOrigine : FranceConservation : à température ambiante Catégorie : 1

Nouveauté
13,39€
6,70€/Kg

  • En Savoir +

    L’abricot est un petit fruit d’été à la chair orangée, douce et légèrement acidulée. Il est apprécié pour son goût sucré et sa richesse en vitamines.

    Caractéristiques :
    Chair tendre et juteuse
    Peau fine, veloutée
    Saveur sucrée avec une pointe d’acidité

    Utilisation :
    Se consomme frais
    Utilisé en confitures, tartes, compotes ou fruits secs

    Culture :
    L’abricot est cultivé dans des régions ensoleillées, notamment en France, en Turquie et en Espagne.

    => En résumé, l’abricot est un fruit savoureux et sain, symbole de l’été.
  • Conservation

    L’abricot est un fruit délicat qui mûrit rapidement. Voici comment bien le conserver :

    À température ambiante :
    S’il n’est pas mûr, laissez-le dans une corbeille à l’air libre
    Il mûrit en 1 à 3 jours

    Au réfrigérateur :
    Une fois mûr, placez-le dans le bac à fruits
    Conservation : 2 à 4 jours
    Sortez-le un peu avant dégustation pour plus de goût

    Congélation :
    Coupez en deux et retirez le noyau
    Peut être congelé en morceaux
    Conservation : plusieurs mois

    Conseils :
    Évitez de les empiler (ils s’écrasent facilement)
    Ne les lavez qu’au moment de les consommer

    => En résumé, consommez les abricots rapidement après maturité pour profiter pleinement de leur saveur.
  • Idée recette

    Abricots rôtis : (2pers. Temps total : 30 min)

    Ingrédients :
    -6 à 8 abricots mûrs
    -2 c. à soupe de miel (ou sucre roux)
    -1 noix de beurre (optionnel)
    -1 pincée de cannelle ou de vanille (optionnel)
    -Amandes ou pistaches concassées (optionnel)

    Préparation :
    1/ Préchauffez le four à 180°C
    2/ Coupez les abricots en deux et retirez les noyaux
    3/ Disposez-les dans un plat, face coupée vers le haut
    4/ Ajoutez un filet de miel et éventuellement un peu de beurre
    5/ Enfournez 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement caramélisés

    Service :
    Servez tiède avec du yaourt, de la glace vanille ou du fromage blanc
    Ajoutez des fruits secs pour le croquant

    => Résultat : un dessert fondant, sucré et ultra rapide à préparer.

    Bonne dégustation !
  • Mentions sanitaires

    « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr